超市卖的果蔬农残有没有超标,经常打卡的餐厅食品卫不卫生,在农贸市场买的粮油、水产品安全吗……这些问题您是否感到好奇?为深入宣传食品安全知识,提升社会公众对食品安全工作的参与度,市市场监管局日前启动2022年食品安全“你点我检”活动。昨日,市场监管部门邀请部分人大代表、政协委员和消费者代表,到湖里万达广场的沃尔玛超市、海底捞餐厅,以及金尚农贸市场进行了现场抽样。

水果,苹果

据了解,今年市市场监督管理局把“你点我检”活动纳入年度食品安全抽检计划,将采取监督抽检的方式,分两期开展活动,每期抽检150批次,全年共开展300批次抽检。为提高抽检的针对性和靶向性,市场监管部门先期在“食安厦门”微信公众号上组织了投票,征集市民群众对抽检品种、抽检场所的意见,并筛选出“得票率”较高的食用农产品和预包装食品,制定了详细的监督抽检方案,委托厦门海关技术中心进行统一抽样检验。

昨日的活动现场共抽取了44批次的食品,包括商超、市场销售的粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、速冻食品、食用农产品等民生产品,以及海底捞餐厅的果蔬、调味品等食材。

“监督抽检不同于快速检测,是按照法定程序和食品安全标准等规定,委托有相关检验资质的承检机构开展的抽样检验,所以需经过称样、前处理、上机检测、数据分析等多个程序,抽检结果预计要在7到10个工作日后以正式检验报告的形式出具。”市场监管人员表示,此次“你点我检”活动的检验结果将在“食安厦门”公众号进行公布;如检验发现不合格食品,市场监管部门将严格按照相关法规要求,督促食品生产经营者落实停止生产销售、下架召回及公示等主体责任,有效防控食品安全风险。

下一步,市市场监管局还将持续聚焦日常消费量大、公众关注度高的“米袋子”“菜篮子”食品,常态化、多样化开展“你点我检”活动,努力做实“民生工程”、做好“民心工程”。(记者 陈泥 通讯员 贾庆军 陈雪松)

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