“惠水米、平坝米，不要想了……”

“整个粮油市场不可能买到本地米。”

“你去产本地米的地方都难买到本地米。”

这是贵阳粮油市场粮油经营户发出的声音。4月20日，记者走访贵阳粮油市场发现，贵阳市场销售的大米基本以外来大米为主，尤其以黑龙江为主的东北大米居多，想买到贵州本地如平坝、惠水等大米非常不容易，粮油经营户甚至表示，就是到本地米的原产地，也难购买到当地米。

粮油市场销售的大米。

粮油市场主要销售东北大米

记者在贵阳后坝、甘荫塘两大粮油批发市场采访时发现，市场内经营大米的门面，出售的都是东北大米，从外包装看，主要以黑龙江五常大米为主。

“有本地米没有，想买惠水米或平坝米。”

“没有，整个市场都没有本地大米卖。”

朱先生是后坝粮油市场的经营户，在市场从事大米经营近20年，他告诉记者，贵阳粮油市场以后坝和甘荫塘两大市场为主，这两大市场在10年前还零零星星有本地大米出售，近几年，贵州本地米就难见踪影，经营户们卖的都是省外大米，尤以东北大米为主。

“本地米量少，价高。”朱先生透露，本地大米供应本地都难，如惠水大米、平坝大米，在惠水、平坝等原产地产量少，还不够供应当地，不可能大量到粮油市场来流通，以前有商户通过自己的渠道进本地米，成了稀缺货，转瞬就销售一空，还有经营户转手高价卖出，“贵州本地大米产量少，供不应求，同品质的米价格每斤要翻番。”因此，本地米量少利润高，为避免同行之间出现专卖引发不必要的矛盾，粮食市场近年来难觅本地大米踪影。

甘荫塘粮油市场的大米经营户刘先生也表示，甘荫塘市场以东北大米为主，贵州本地大米产量少，即使本地大米上市季节，市场也很难看到。

五常大米本地包装

记者采访发现，贵阳后坝、甘荫塘等粮油市场内出售的东北大米，以黑龙江五常大米居多，经营户所售的真是五常大米吗？

“确实是东北大米。”无论哪个市场、哪个经营户在回答是不是东北大米时都会肯定回答，但当问到是不是五常大米时，有些经营户就对懂行的人不正面给予答复了，只称东北大米货真价实。

“哪有那么多五常大米！”曾经在后坝粮油市场做了10年粮食批发、现在转行汽车修理的胡老板透露，五常只是黑龙江的一个县，所产大米要供应本地还要供全国，贵阳不可能有那么多五常米，贵阳的大米来自省外确实不假，但包装不少是在贵阳本地包装，大米品质也分三六九等，“包装让人眼花缭乱，其实不过几毛钱的包装袋上印着不同的字而已。”

根据胡老板的指引，记者在一个粮油市场的附近看到几家大米加工厂，在一家加工厂（其实是一个民房改装）门前看到，成袋成袋的大米堆放着，有拆掉后座的面包车不断将包装后的大米转运到附近的市场。记者以胡老板的亲戚身份进入其中一家大米加工厂，看到两台大米筛选机在工作，5个工人正在将机器筛选出来的大米进行分拣包装，包装袋上产地就是黑龙江五常，有稻花香、稻米香等。

记者采访发现，贵阳粮油市场的包装大米不少是通过火车从省外运来的散装大米，进入我省后再经过本地分装，才进入市场流通，散装大米通常进入商超，减少流通费用。

本地大米到碗里确实不容易

“快到我的碗里来”，曾经是火极一时的网络语，用作形容本地米进入贵阳市民餐桌一点也不为过。

贵阳粮油市场难觅贵州本地大米是事实，大米经营户称贵州本地大米难供应本地是真的吗？

记者日前在离贵阳最近的惠水和平坝采访了解到，此事属实。

在惠水一个农贸市场的大米摊位，女老板告诉记者，她卖的是东北米，惠水米早就没有了，不够卖，“惠水米都是拿来送人的，还有县里的公司收来加工，说是出省出口。”

两个惠水当地市民告诉记者，他们吃的惠水大米是农村亲戚作为礼物送的，要在市面上购买到惠水大米确实难。

据了解，惠水大米已经成为地理标志产品，名声在外，市场前景看好，但数量有限，在供应本地市场的同时还要供应外埠市场，自然很多市民难吃上本地大米，这是情理之中的事。

惠水人吃不上本地米，平坝人吃得上平坝米吗？

多名平坝市民告诉记者，平坝米一样也难供应本地市场，有时候吃的是本地大米，有时候也吃外地大米，毕竟现在市场是大流通，外地米品质也不错，但本地人吃本地米是习惯。

“为什么说乡愁，其实在外乡的人能吃上一碗香喷喷的家乡大米饭，就是满足。”在广州就职的毕节人杨先生，每次回到家乡，母亲总要给他装上几十斤自己种的大米，“别说贵州，哪里的大米都不够本地人吃，现在市场大流通，哪里的大米都养人，都果腹。”

贵州日报天眼新闻记者 罗华

编辑 罗镇武

编审 赵宏斌 廖波

校检 曾勇