(资料图)
1、准备食材:三文鱼、土豆和蘑菇
2、在锅上抹一点油,将三文鱼皮朝下放入锅中,撒上一些盐和黑胡椒,挤几滴柠檬。盖上锅用中火煎2分钟,然后翻过来再煎2分钟。根据实际情况,可能要翻过来再炒1分钟。
3、刚才里面没有血丝。不要炒太久,不然会变老,变成柴火。
4、煎三文鱼会出油,就用这个油炒蘑菇吧。炒蘑菇的时候,加点洋葱味道会更好。
5、土豆去皮,切块,煮熟。
6、晚餐包括鲑鱼。包括大多数乡村三文鱼,炸蘑菇和煮土豆。这是典型的挪威三文鱼吃法,也就是西餐的格式。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。