【资料图】

视频来源：北京市朝阳区商务局

中国青年报客户端北京2月9日电（中青报·中青网记者 张敏）“2023黑珍珠餐厅指南”（以下简称2023黑珍珠）今天正式发布，北京入选餐厅38家，成为2023黑珍珠上榜餐厅数量TOP5城市。

据统计，本次公布餐厅指南中，北京市朝阳区上榜餐厅数量达26家，居全国各区第一，占北京市上榜餐厅总量的68%。新上榜餐厅（3家）和菜系（14个）数量均为全市第一。

此次朝阳区入榜餐厅的菜系覆盖广泛，既覆盖京鲁菜、本帮菜、火锅等国内代表美食，也囊括日本料理、法餐、意大利菜等国际精品美食，可满足不同消费群体的需求。

朝阳区商务局局长刘佳表示，近年来，朝阳区着力打造“美食之城”，“黑珍珠”等精致餐饮品牌是其中的一个缩影。她介绍，作为北京市的消费大区，朝阳区拥有丰富的美食资源，2022年，朝阳区在美团平台上有交易的餐厅数量达到26885家，处于国内领先地位；合生汇、蓝色港湾等6家 “深夜食堂”特色餐饮街区不断推陈出新，不仅满足了食客们不同的消费需求，更展现出这座国际化都市的开放与包容。

刘佳介绍，朝阳区将继续挖潜夜间经济餐饮活力，加大三里屯、国贸等“夜京城”地标发展支持力度，鼓励蓝色港湾、世贸天阶等“夜京城”商圈丰富餐饮娱乐等消费服务，引入各类优质餐饮企业品牌，丰富夜间消费餐饮美食供给，持续打造若干“深夜食堂”特色餐饮街区，依托主题灯光秀、夜间文化旅游体育活动等，“点亮”夜间经济，活跃夜间消费氛围。

据悉，下一步，朝阳区也将启动朝阳美食IP建设，评选一批市场认可、消费者喜爱的“朝阳美食”品牌，如国际名菜、主题餐厅、知名大厨、美食街区等，推出朝阳美食消费地图。推动“美食+文化”业态创新、产品创新。

2月9日，“2023黑珍珠餐厅指南”在北京朝阳发布。北京市朝阳区委宣传部供图

来源：中国青年报客户端