(资料图片)

1、原料:鸭翅,调料:盐,两勺酱油,白糖,料酒,味精,葱,姜,红辣椒,八角,花椒,香叶,桂皮。

2、将鸭翅膀清洗干净,去掉上面的细毛,将铃铛浸泡在清水中。

3、将水烧开,将鸭翅放入滚烫的锅中,捞出沥干水分。

4、锅内放入适量食用油,烧热,放入红椒、葱、姜调味,加入适量开水,放入鸭翅和香辛料包,盐、糖、酱油、料酒,再放入味精煮铃,煨铃调味,取出装盘,用香菜、香油点缀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

推荐内容