个“分”字道出昼夜、寒暑的分界点。中医认为，春分节气的养生要注意“阴阳平衡”的原则。很多春季美食也纷纷上市，拥有一个健康的口腔，才能更好地享受美味，品味健康。

口腔养生，中医教您三妙招

南京市中西医结合医院口腔科主任周俊波介绍说，中医认为，齿为肾之余，唾为肾之液。一般情况下，口腔都会正常分泌唾液。日常可通过中医养生保健方法缓解症状。这里为大家介绍三种具体方法：

第一种：叩齿法

每天清晨睡醒之时，把牙齿上下叩合，先叩臼齿30次，再叩前齿30次。叩齿有助于牙齿坚固。

周俊波介绍，中医有个健齿功法叫做“叩天钟”，也就是叩齿，是古代盛行的一种养生术。民间有谚语形容叩齿的功效：“朝暮叩齿三百六，七老八十牙不落”。每天早晨上下牙齿反复相互咬叩60-360次，不仅能强健牙齿，对身体其他器官也是很好的锻炼。经常叩齿，能使经络畅通、强肾固精。还可以促进面部血液循环，增加大脑的血液供应，使皱纹减少，起到延缓衰老的作用。

第二种：赤龙搅海

1、先把舌尖放在外侧牙龈的右上部位，从右上外侧牙龈，向左上外侧的牙龈缓缓地移动，然后再回来，来回做3次。

2、舌尖贴在上牙龈内侧从右上开始，移动到左上，来回做3次。

3、舌尖贴在下牙龈外侧，从右外侧向下再向左外侧移动，来回做3次。

4、舌尖从下牙龈的内侧开始，从右侧向左侧搅动，共重复3次。

第三种：鼓漱吞津

分泌较多的唾液以后，将唾液在嘴里像漱口一样鼓漱。在漱口的过程当中，唾液就会更大量地分泌，然后分成三口缓缓咽下。

“春分”食“三香”，味美又健康

春分节气有不少食物都有养生保健的食疗功效，这里为大家介绍三种常见食材：

香菇：补充维D促生长

春分节气有句关于饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。正处于生长发育期的孩子们这个时候是长个子的最佳时段。众所周知，长个子离不开维生素D，建议大家不妨吃点香菇饭。

为什么这么说呢?南京市中西医结合医院儿科主任崔倪介绍说，因为香菇的维生素D含量很丰富，香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多，铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上。

香椿：健胃理气又开胃

春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好。南京市中西医结合医院脾胃病科主任孙刚介绍说，中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有抗衰老作用。

需要提醒大家注意的是，香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量高于一般蔬菜。所以无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼，都要先焯一下。

香麦菜：有助睡眠

春天到了，很多人经常会感到困乏，即所谓的“春困”。南京市中西医结合医院治未病科失眠门诊杨晓辉主治中医师向你推荐一种香香的菜——香麦菜。香麦菜是油麦菜、莜麦菜，是莴笋的变种，是一种低热量、高营养的蔬菜。香麦菜中含有丰富的莴苣素，这种物质味道略苦，但有镇静安神的作用，它还能缓解神经衰弱，适量食用，有助于睡眠。

(通讯员 杨璞 南京晨报/爱南京记者 戚在兵)