今年以来，京津冀等多地陆续发出在网络餐饮外卖配送中推广使用“食安封签”的倡议或通知，即通过胶条封口等方式，为外卖食品的“最后一公里”加一道“安全锁”。

“食安封签”的出现令消费者拍手称快，然而现实生活中推广并不顺利。“谁牵头”“谁出钱”“谁监管”等问题给餐饮从业者们带来了持续困扰。希望各地积极试点，探索经验，早日破解“食安封签”推广落地中的阻碍，守护好消费者“舌尖上的安全”。

(朱慧卿)

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