都说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，一个“茶”字拆开来就是人在草木间。去年“中国茶”还申遗成功，茶文化浓缩了太多丰厚的新年意蕴和醇厚内涵。 贵州省普安县的茶园，是一年当中全国茶叶最早开始采摘的地方。新年第一天，这里将开启新年春茶“第一采”。

(资料图片)

新年第一天 绿茶第一采

记者 苏东方：在贵州省普安县联盟村的茶园里，今天一早，附近的村民们就来到了山上开始采摘今年的新茶了。

茶篓里装着的就是刚刚摘下来的茶青。这个茶青在眼前，真的让人感到一种绿香扑鼻的清爽。

在茶叶行里，有“早采一天是个宝，晚采三天是根草”的说法。能在隆冬时节就新鲜下树的茶青实在是稀少，所以现在也是一年中鲜茶青收购价最好的时段，一斤茶青的价格能达到200多元钱，比平时高出几十元。

根据估算，今天采摘的茶青总量不会太大，采下的茶青会第一时间在茶园旁边进行炒制，然后现场发货。这些新鲜茶青被制成茶叶，再到达消费者手上，最快只要24小时。今天产的新茶不少都已经被网上预订了，也就是明天，就有人可以冲泡品尝了。

普安县总的茶园面积超过18万亩，去年全县茶叶相关综合产值更是达到了17亿元，辐射带动近72000人，茶农人均年收入超过17000元。期待在新的一年，这一片片翠绿的茶叶，给农户们带来好的收益，使他们的生活变得越来越好。

来源 央视新闻客户端

编辑 龙飘

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