欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。北方酱豆豉怎么做，北方酱豆豉做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先将豆豉与少量食用油混合，蒸20分钟。

2、然后用勺子把蒸好的豆豉卷起来，根据自己喜欢的口味选择卷的程度。

(相关资料图)

3、在小油锅里干辣椒和花椒，炒香。

4、爽爆了。

5、将熟花生、熟黄豆和熟芝麻混合备用。这些样品是用来调味的，你可以选择加不加。

6、将葱、姜、八角放入油中炸熟，然后将配料夹出。(其他调料也可以一起炒)

7、把香喷喷的豆豉和刚才葱姜炒的油一起炒。

8、将干辣椒和花椒碾碎，炒香。

9、加入花生、黄豆和芝麻的混合物，炒香。

10、加入干辣椒面，炒香，加入适量的糖、盐和少许酱油。

11、加入适量开水，煮沸。

12、加入淀粉勾芡，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。