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北京气温逐步回暖，食品安全风险进一步增大。近日，昌平区市场监管局加大宣传引导和监督检查力度，多措并举强化食品安全监管。

高标准推动食品安全“两个责任”落实。制发夏季食品安全工作提示，组织辖区食品生产企业、大中型食品销售企业、连锁销售企业140名负责人进行培训，并结合日常检查，对企业落实主体责任情况进行督查。

深入开展“铁拳行动”和“打击整治食品违法犯罪治乱除害五大战役”。以百姓诉求为风向标，定期汇总分析12345诉求反映出的食品安全领域突出问题，推动专项治理、行业规范和大要案件查办，加大行刑衔接和“处罚到人”力度，让严重违法者付出应有的代价。

持续强化“净化后厨”行动。针对后厨保洁柜密封、紫外线灯设置、垃圾桶摆放、生熟混放、标志标识不规范等问题开展专项整治。4月，共检查657户次，发现问题22户，其中警告9户、责令改正12户、立案1户。

文/北京青年报记者 王薇

编辑/谭卫平