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今日晴，气温-9~-2℃

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空气质量：优

紫外线强度：弱

洗车指数：适宜

特别关注

五问五答北京2023年春节禁放政策

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新闻速递

■教育部：今年高考全国统考将于6月7日、8日举行。

■农业农村部：进行全面摸排摸清老幼病残孕等五类人群信息。

■最高检公安部联合发布虚假征信类诈骗典型案例及防范建议。

■全球首架C919国产客机19日验飞济南。

■中疾控：我国尚未监测到德尔塔克戎。

民生在线

■住房公积金贷款还款日遇节假日，实际扣划日期顺延。

另附春节放假安排——

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■北京启动“新春观影惠民活动”,1000万元精准补贴。

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■通州春节期间新冠疫苗接种不打烊，具体安排来了——

具体开设情况如下：

1月21日至23日（除夕至大年初二）每日开放2个接种点。

1月24日（大年初三）开放4个接种点。

1月25日（大年初四）起，全区20个常态化接种点全部开放。

同时春节期间各街乡镇每日安排一支“入户接种小分队”在岗，为有特殊需求的群众提供上门接种服务。

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■中国科技馆全新升级巨幕影院，大年初三将首次亮相。

■北京公交春节期间这些线路绕行甩站！涉雍和宫、北海公园等地。

1、雍和宫

1月21日（除夕）22时至1月22日（初一）16时，对途经雍和宫周边的13路、84路、116路、117路等4条线路采取如下绕行措施：

（1）13路：双向绕行东直门北小街、东直门内大街，甩北小街豁口至北新桥路口北5站。

（2）84路：惠新东桥南发出绕行东直门北小街、东直门内大街，甩北小街豁口至北新桥路口北5站；宋家庄枢纽站发出绕行东直门内大街、东直门北小街，甩北新桥路口北至北小街豁口4站。

（3）116路：双向绕行东直门北小街、东直门内大街，甩北小街豁口至北新桥路口北4站。

（4）117路：双向绕行东直门北小街、北二环辅路，甩东内小街至雍和宫3站。

2、白云观

1月22日（初一）首车至16时，对途经白云观（双方向）站的26路、45路、80路、129路、320路、专138路等6条线路，采取甩站通过措施。

3、北海公园北门

1月22日（初一）至27日（初六），每日10时至18时，对途经北海北门站（双向）、东官房站（双向）站的3路、4路、13路、42路、107路、111路、118路、612路等8条线路，采取甩站通过措施。

健康一刻

腊味这样吃，可以降低其致癌风险

01

注意把控量

首先腊肉味美，但一定不能贪吃！

大快朵颐、毫无节制，日积月累下来，其对健康的危害包括致癌性，就会逐渐显露出来。

02

在烹饪前用水煮几分钟

在烹饪前，可以先把腊肉用水煮几分钟，煮完之后把水倒掉，沥去汤汁。

经过水煮，亚硝酸盐就会溶解在水中，这样可以避免它与胺类物质反应生成致癌物。

03

把烟熏工艺改为风干

腊味在制作时，应抛弃烟熏工艺，改为风干的加工方法。这样，就可以从源头上解决多环芳烃类致癌物大量生成的问题。

04

吃肉时增加蔬菜水果摄入量

有意识地增加蔬菜水果等富含维生素C食物的摄入。

因为维生素C可以有效阻断亚硝酸盐和胺类的反应，从而明显减少N-亚硝基化合物的生成。

水果宜在餐前一小时食用，而蔬菜则可以选择与腊肉同时食用。

北京劳动者之歌

“劳动创未来——首都职工喜迎二十大、建功新时代”主题展作品选登

来源：北京日报、人民日报、央视新闻、人民网、北京青年报、养生中国、墨迹天气等

编辑：石楠