初见葡萄专家曹正涛时，他正在乌海市当地一家农业科技公司的大棚里安装棚膜、调试卷帘机、葡萄苗定植……“这35个大棚占地60亩，是公司的二期工程。”曹正涛一边忙乎一边向记者介绍，“一期有21个大棚，占地40亩，再有一个月，一期的葡萄就上市了。”

乌海市具有光照充足、干旱少雨、无霜期长、昼夜温差大等特点，种植优质葡萄具有得天独厚的条件。经过几十年发展，葡萄种植已成为乌海市优势特色产业，并催生出酿造、研发、贮藏、流通、观光旅游等多个业态，呈现一二三产业相融互促的良好发展态势。

“葡萄可以酿酒，葡萄酒庄建设促进旅游业发展，旅游客流又能带动鲜食葡萄及葡萄酒消费。”曹正涛说，公司目前工作重点在设施农业及葡萄深加工方面，同时与当地政府合作，集聚要素、整合资源，打造更有吸引力的葡萄旅游线路。

“您看我这葡萄苗生长情况怎么样?大棚里的湿度是不是有点高?”在乌达区绿色农业生态产业园的温室大棚里，乌海市绿农永胜农民专业合作社理事长郭永胜正向乌海市农牧局专家请教。虽然从2018年才开始种植葡萄，可郭永胜却是妥妥的技术派。“除了向本地专家请教，我还经常向高校院所的专家学者学习。”郭永胜告诉记者，葡萄种好了，不仅能卖上好价钱，来大棚里观光采摘的游客也更多了。“去年合作社在采摘研学活动方面的收入就达60万元”。

郭永胜结合当地葡萄种植实践以及专家学者的意见建议，整理出一套乌海沙漠生态葡萄种植标准，并已提交相关部门审核。“乌海葡萄好吃、名气也大，可目前还没有一套系统的种植标准，希望我的总结能为乌海葡萄种植标准体系建设贡献一份力量。有了标准，大家发展葡萄产业的信心也就更足了。”

据了解，近年来，乌海市葡萄种植品种不断优化，生产加工技术稳步提升，葡萄产业提档升级步伐正在加快。目前，全市从事葡萄种植、加工、流通、保鲜的企业有30多家，专业合作社近20家，葡萄产业链年产值达3亿多元。

记者薛来