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“原以为国庆假期吃饭没了着落,没想到老年食堂单独开了小灶,让我们在假期里也能吃上热乎可口的饭菜。”10月3日中午,在蚌山区养老指导服务中心老年食堂,拄着拐杖的邢化明老人夸赞着中心食堂的好。
蚌山区养老指导服务中心成立于2020年,是一家集居家养老、日间照料、医疗健康、文化娱乐、助餐服务、生活服务于一体的养老机构。今年国庆放假期间,该中心老年食堂放弃休息,坚持对外营业,让众多老年人在假期也能享受到助餐服务。
临近中午,记者来到该中心的老年食堂,只见大厨在灶台前熟练地颠勺翻锅,不一会,一道道香气扑鼻的家常菜顺利出锅。
国庆假期,老年食堂正常开业
“今年国庆放假七天,大多数老年人会和子女一起过,但依然有少部分独居老人吃饭没有着落。所以,我们食堂决定不但要坚持开火,还要送餐上门,让老人家过节也能享受到助餐服务。”中心负责人王培红告诉记者,国庆放假期间,食堂提供了两荤两素的午餐服务,每天不到11点餐食就打包派送完毕,日送餐量达到了60份。
采访当天,记者在食堂遇到了正在打饭的邢化明老人。他告诉记者,除了自己肢体残疾,家中还有一位94岁高龄的父亲,由于两人都行动不便,买菜做饭一度是父子俩最大的生活难题,而老年食堂让他们彻底解决了难题,真正实现了“午餐自由”,“老年食堂开得非常好,不仅省去了做饭的诸多麻烦,更让我们的晚年生活有尊严,难能可贵的是,他们放弃休息、坚持假期开业,照顾到我们这样的人,我打心底里感谢中心食堂,感谢政府推出的这项暖民心工程。”
对中心老年食堂赞不绝口的不只是邢化明,还有慕名而来的八旬老人张月英和孙阿姨。据了解,两位老人的老伴都已过世,虽然子女众多,但都忙于工作生活,无暇照料老人的饮食起居。
眼看家门口的助餐点歇业休息,两位老人便在同事的推荐下来到该中心老年食堂,看到这里干净整洁、明厨亮灶,而且菜品丰富、价格实惠,当即就点了两份午餐。“味道相当不错,环境也非常好,他们能在假期里坚持营业,真的解决了我们俩的大问题。”张月英笑着对记者说,该食堂饭菜好、环境好,服务更是“顶呱呱”,“冲着假期‘不打烊’这一项,我今后保准常来这儿‘做客’!”(记者 贾铁成 文/图)