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日前,记者从安顺市市场监管局获悉,安顺市《农产品地理标志紫云花猪》《紫云花猪生态牧养技术规程》两项地方标准通过了技术审查。截至目前,安顺围绕地方农业特色优势产业已经批准发布7项地方标准,为安顺市特色产品提档升级提供有力保障。
紫云花猪是紫云自治县特有的地方畜禽品种资源,2014年获批实施国家农产品地理标志登记保护。截至2022年底,紫云自治县出栏紫云花猪5.97万头,围绕紫云花猪制作的腊肉、香肠、血豆腐等产品远销广东、上海、北京、青岛等地,产值1.49亿元。今年上半年,安顺市累计出栏紫云花猪3万头,产值0.75亿元,利润约0.15亿元,带动农户增收约5200户,户均增收2885元。目前,安顺市存栏4.25万头,但由于尚无相应的养殖技术规范标准指导企业饲养管理,不利于该特色产品实现规模化、标准化、专业化饲养加工,提高产品附加值,增加农民收入。
评审会现场
为坚决贯彻落实市委、市政府关于推动农业特色产业发展相关要求,做好种质资源保护和开发利用等工作,安顺市市场监管局自2020年以来,将紫云花猪及其生态牧养技术规程两项农业标准规范的制定项目作为重要任务来抓,强化对省级的汇报和对县级工作的指导服务,经过两年多的资料收集、测试研究和数据分析等前期工作,今年8月顺利通过了专家组评审。
下一步,安顺市市场监管局将按照地方标准管理办法及时审批发布,并指导和跟进督促紫云花猪两项标准的推广和运用,采用将标准文本转化为操作明白纸、生产模式图等宣贯推广手册等方式,确保农业一线生产经营及管理者识标准、懂标准、用标准,不断总结经验,通过“建标准,强基地,树龙头、促推广”,推动紫云花猪品质提升,进一步将特有的资源优势转化为经济优势。
贵州日报天眼新闻记者 桂榕
编辑 方亚丽
二审 张恒新
三审 孙晓蓉