“给我来一杯!”


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“这个奶是哪里产的?”

“我们的奶制品产地是贵阳市修文县,从生产、加工、配送、销售每个环节都运用了大数据。”

5月27日,2023数博会专业展热度不断攀升。在E2馆产业数字化馆,作为贵州省“万企融合”省级标杆企业代表,贵州好一多乳业股份有限公司(以下简称好一多)的展区现场排起了长队,折耳根酸奶、青梅竹马酸奶、高乳铁蛋白鲜奶等“网红”奶制品吸引着观众。

创建于2001年的好一多,是国家级农业产业化重点龙头企业。近年来,好一多在奶源、产品研发等方面下功夫,先后研发“好一多”“贵之鲜”“鲜享”系列天然鲜牛奶、酸牛奶等近30个产品投放市场,占据贵州鲜奶90%的高端市场份额。从2018年起,优质乳品每天直供中国天眼科学家,为大国重器的科学探测保驾护航。2021年,在贵州首家通过国家优质乳工程验收。

然而,随着产业加速整合,大型乳企市场下探、电商互联网渠道冲击等多重因素,让深耕贵州市场20余年的好一多感到市场竞争激烈。

“数字化转型是我们突出重围的重要方向和举措。”现场,好一多公司董事长张琴指着正在播放好一多与大数据“融合”宣传片的大屏幕介绍,2019年开始,好一多逐渐向产业数字化方向转型,基于数据驱动和全产业链数字化变革,好一多乳业的大数据一体化管理平台,构建起全产业链深度融合的“最强大脑”,数智化赋能全产业供应链。

“大数据,一头连着进口奶牛基地,一头连着千家万户。”张琴介绍,上游“智慧牧场”,针对万头规模牧场里全进口荷斯坦奶牛的饲养、挤奶、健康等全流程实时在线监测,实现奶牛养殖标准化、规模化、现代化,护航优质奶源。

中游“智能工厂”,数据赋能密封无菌自动化生产线,运用物联网、大数据等前沿技术,从奶源检测、关键点控制,到透明化生产、装车配送,实现全过程智能化掌控。

下游“指尖新鲜订”,实现“扫码订鲜奶,每天送到家”。指尖下单,24小时从牧场直达消费者,并及时洞察需求,进行用户画像,满足消费者“一键暂停”“换着喝”等多元化、个性化的需求。

大数据,让贵州好一多这个有口皆碑的优质品牌,焕发出新活力。张琴说,下一步,公司将持续加“数”前行,借着贵州大数据发展东风,引领贵州乳业转型升级和高质量发展。

作为贵州“万企融合”省级标杆企业,好一多为中国乳业的数智化转型提供了样本,也是修文县数实融合的一个典型案例。

“目前,修文县大数据与实体经济融合指数达46.8。”修文县委书记管庆良表示,好一多在养殖、生产和销售等环节上数实相融,硕果丰硕,展示出良好的示范引领作用。下一步,修文县将从资金、政策、培训等方面加大扶持力度,推动大数据与实体经济的深度融合,打造典型示范标杆企业,全力以赴在实施数字经济战略上抢新机。

贵州日报天眼新闻记者陈玲

编辑 骆航念

二审 杨韬

三审 刘丹

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