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“来自雨朵社区的周二妹选手的烹饪作品——登高鸡已经完成了,接下来,有请裁判们品尝并打出自己的分数!”

7月24日,贵州省黔西市雨朵镇雨朵街道的休闲广场热闹非凡,一场别开生面的露天厨艺比赛活动正在如火如荼地开展着。现场选手们挥汗如雨的翻炒烹饪、现场观众的掌声欢呼声、各有特色的菜肴,在明媚的夏日阳光下组合成一幅火热的乡村风景。

这是当日贵州省黔西市雨朵镇妇联联合镇纪委举办的“乡村厨艺大比拼”烹饪技能大赛。活动邀请当地13个村和社区的女性“草根厨师”们现场一展手艺,烹饪自己的拿手菜肴。由同样来自当地的比赛评委现场从色、香、味等多方面来进行评比。同时,活动也吸引了大批当地居民前来观赛,男女老幼齐聚现场,使得这次活动分外热闹。

“此次活动,旨在通过厨艺比赛来展示地方饮食文化,充分发挥妇女专业特长,促进妇女创业就业。”黔西市雨朵镇党委书记付庆梅告诉记者,此次的活动得到了当地群众的支持与好评,作为组织者的镇妇联、镇纪委也给予了大力支持。此次比赛以集体活动的形式培育乡村发展新动能,提振群众信心,以优化“农家乐”的发展推动乡村旅游发展,更好地助力乡村振兴工作的开展。

贵州日报天眼新闻记者 向颖羿

编辑 骆航念

二审 何涛

三审 王璐瑶

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