(资料图)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。家常热菜的做法,如何做肉烧豇豆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将豇豆的老茎扯掉,撕成小块,清洗干净,沥干水分。

2、将五花肉清洗干净,尽量切成薄片。

3、大蒜去皮,洗净,切成蒜末备用。

4、锅中倒入少许油,用油渣和肉片煸炒。我们每次炼猪油,都不要把油渣扔掉。油压干了以后,我们就可以吃糖了,糖又香又甜又脆,还可以用来炒菜。

5、加入葱花,小火煸炒出葱香。

6、倒入豇豆,用盐火翻炒,炒至豇豆变绿。

7、锅里倒一点水,盖上锅盖,烧到豇豆软烂。

8、加入蒜末和白糖,翻炒均匀,最后加入蒜末和少许鸡精,翻炒均匀,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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