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3月30日,南都记者获悉,北京海淀区市场监督管理局近日依法查处了4家半天妖烤鱼门店,因存在后厨环境不卫生、工作人员未取得健康证明等问题而被暂停外卖业务。同日,半天妖方面向南都记者表示,已获悉该消息,市场监管部门已责令相关门店进行整改。南都此前报道,半天妖被曝出鱼类解冻后存放过期、涮肚从垃圾桶捡回重新加工而引发争议,半天妖方面24日发布致歉声明称,涉事门店已永久关停。
据海淀区市场监督管理局官方微信公众号消息,3月10日-3月24日,海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对37家餐饮门店进行了依法查处,其中20家暂停外卖业务。南都记者注意到,有4家半天妖烤鱼门店上榜。
其中,北京渔知四季餐饮中心(半天妖)后厨环境不卫生;北京渔生财餐饮有限公司(半天妖青花椒烤鱼)未建立进货台账、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作;北京春至峰餐饮中心(半天妖)冷荤间内闭门器损坏,冷荤间出餐口未密闭;北京程祥有渔餐饮中心(半天妖)存在凉菜间洗菜的问题,海淀区市场监督管理局依据相关规定,对4家涉事门店责令改正、给予警告,并立即停止其在订餐平台的线上经营活动。
30日,上海半天妖餐饮管理有限公司负责人向南都记者表示,已获悉该消息,市场监管部门已责令相关门店进行整改,公司对此暂无回应。
值得注意的是,半天妖烤鱼此前多次被曝出食品安全问题。315期间,半天妖因被曝出鱼类解冻后存放过期、涮肚从垃圾桶捡回重新加工而备受争议。3月24日,半天妖烤鱼官方微博发布致歉声明称,涉事两家门店已永久关停,公司对其进行重金处罚,对管理人员进行降职和严重警告。
3月8日,河南省市场监管局发布通告指出,郑州市金水区半天妖烤鱼印象汇店使用的1批次水杯,被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),标准规定为不得检出。
采写:南都记者 冯奕然