兔年春节脚步越来越近,有北京“菜篮子”之称的新发地市场比平时更加忙碌。映衬着火红的灯笼与中国结,伴随着热闹喜庆的歌舞表演,1月13日,北方小年的前一天,新发地开启首届年货节。
河南兰考的蜜瓜和红薯、章丘的大葱、内蒙古兴安盟的大米小米、河南的三色藜麦、云南的拇指玉米、山西运城岚山根的“福馍”、精品宝塔花……来自全国乃至国际的农副产品达上百种品类,让新发地市场变身年货“大集”。
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前来“赶集”的北京市民杨大爷把三箱猕猴桃塞进后备箱。“还有释迦果、鸡蛋果、杨桃,都是从海南空运过来的,新鲜!排骨、鱼、鸡也都买好了。”
备年货的需求也让商户忙碌起来。新发地市场水果百强商户温玉强说起这些天的销量满脸笑容:“年前水果销售十分旺盛,尤其是精品水果,我们进口水果的院子人更多了。”他向《经济参考报》记者介绍:“我这有五六十个品种的水果,车厘子、榴莲、奇异果等都是原产地进口的。现在通关越来越快,水果品质特别好!”温玉强说,目前供应充足价格也稳定,满足首都市民过节的“果盘子”需求没问题!
问及市场的整体销售情况,北京新发地市场宣传部部长童伟对《经济参考报》记者说,临近春节,市场整体销量明显增加。其中,以蔬菜和猪肉为代表。1月13日猪肉上市量是2302头,批发价格也不断走低。近一个月内猪肉销量每天都保持在2000头以上。
童伟说,当天,蔬菜上市量是2.02万吨,是入冬以来首次超过2万吨,加权平均价是每公斤4.28元,跟前一段时间相比适度上浮,主要是有些高价值蔬菜假日需求大。
水果也有比较明显的增长,常态下上市量是每天1.2万吨,现在基本可以达到1.3万吨,其中柑橘类销量比较大,一天应该是在2500吨以上,沃柑、粑粑柑、脐橙、柚子、砂糖橘等销量增长比较明显。
“另外,大家来新发地采购年货,特别受欢迎的就是车厘子、榴莲,还有草莓。”童伟说,现在车厘子普遍进入海运阶段,比上个月空运时价格下降了将近一半。
不仅年前销售高峰有保障,春节期间市民的“菜篮子”“果盘子”也不用发愁。
“今年春节市场24小时不打烊,将有2000多家商户留守,保证市民在京祥和过年。”新发地市场常务副总经理顾兆学说。
顾兆学介绍,春节期间,新发地市场以年货节为主阵地,以汉龙货运和新发地城市配送等配套服务为经脉,以77家直营便民菜店、211辆便民直通车作为延伸触角,实现新发地年货节走进商超、走进社区、走上餐桌,继续保障北京市民采购农产品的便利。同时,还将推出12种家常菜,有大白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜等,限价销售,保质保量。
在市场里,批发车、采购车络绎不绝,装卸货物的身影随处可见,不少商户增派了产地采收人员。
“云南菜大王”姜春青告诉《经济参考报》记者,最近,北京各家商超餐饮进货量逐日递增,菜农和商户们拉货进京的效率大大提升,节前蔬菜市场交易量喜人,小年后发货量将增长三分之一,他们对市场保供充满信心。
“烟火气”升腾,点亮了商户新年的新希望。
来源:经济参考报