焦点简讯:在北京，只要你够细致、够执着，你也能拍到让人惊叹的奇花异草

文章转载自“格致论道讲坛”

北京的山野间，

应该是四处有生机、有活力的，

【资料图】

在我们周边，

就有很多美丽的花绽放。

郑洋·自然摄影师

格致校园第29期|2022年7月22日北京

各位朋友大家好！第二次站到格致论道的舞台上，我特别开心。第一次我讲的是动物，第二次来讲讲北京的植物——高山野花。

在演讲之前我要说一下，我今天要讲的所有内容，包括知识、技能，还有好多故事，全都依托于我的爱好。大家可以听听这个爱好影响了我多少年，如何影响了我的生活、事业以及我的人生。

各位看，这个就是我们作为野生花卉摄影师的日常状态，我看有小朋友都开始笑了。其实不仅拍植物，拍两栖爬行动物，包括拍摄一些昆虫，都是这样。因为你必须深入土壤，跟这些花、虫子保持在同样一个高度，我们才能够拍到特别多精彩的照片。

这些都是我在拍摄这些野花时的花絮。但最让我感慨的，其实是下面这张。

这是是一张有味道的照片，怎么有味道呢？这张照片拍摄于北京百花山的保护区，我正在拍摄前面的一株野花。殊不知我们走的这些林下小道里面，是很多游人方便的地方，大家能想到我跪在了什么上。在拍摄完毕之后，我出来一闻，这身上的味都不对啊，然后仔细一看照片，拍得特别好，非常满意，所以一擦完接着拍。但是周边的朋友可就糟心了，一路都被我这个味道困扰着。

大家能看出我对野花的热爱，这主要体现在对于北京野花的痴迷，今天给大家讲的主要是一些高海拔植物的故事。

北京的野外去哪儿找？

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每年从3月到10月，只要一有时间，基本上所有的周末我都会在山上出现。经常有朋友在这座山上见到我，你今天来这儿了？明天又有朋友发现我在那座山上。这就是我们作为植物人、植物摄影爱好者的生活。

▲3-4月北京常见野花

我分别在3-4月、5-6月和7-9月，拍了三张照片。目前大家看到的这张是3-4月北京特别常见的35种野花的图。说是常见，其实里面可能也有一些您不常见到的花。

▲5-6月北京常见野花

这个是5-6月，大家一看，明显数量就增多了。北京的花有两大极端。第一，大家想一想北京什么时候开花？一般什么时候花最多？是春天吗？其实在3-4月，北京的花卉数量和种类并没有那么多，到5-6月以后，漫山遍野的野花才开始绽放，7-9月到达一个新的高峰，数量会非常多。

▲7-9月北京常见野花

我曾经在北京房山的百花山一天拍摄了80多种野生花卉。80多种，不愧为百花山。有的朋友还跟我说，你找得不够细致，如果你找得细致，一天看个100多种是没有问题的。在百花中，我特别喜欢拍摄兰花，在这个小圈子里还有人给我起名叫郑兰花，说我见着兰花就没够，不停地拍。

▲北京的17种兰花

这主要是因为我在北京的高山上，第一次看到了大花杓兰，也就是这张图第一排第二个。我看到它的时候，一下就被震撼到了，因为它实在是太美了。我真的没有想到在北京的高山上，还有这种颜色非常艳丽，而且花开得这么大的兰花。

我在北京已经拍了17种兰花了。北京兰花的种类总共有20多种，我每年都在四处打听消息，希望能够找到一种新的花来拍拍，增加一下我的物种库。

我也希望小朋友们跟我一样有一个非常明确的爱好，不管你喜欢动物，喜欢昆虫，包括喜欢自然科学，喜欢什么都一样，要把这项爱好坚持下去。我是从2007年开始第一次拍摄野生花卉，到现在已经拍摄了十多年，所以积累的照片也非常多。在做这次的演讲的时候，PPT我反复改了三次，就是想要把最好看的照片呈现在大家的面前。

我在北京去到过很多的山区，也可以给各位一些出行建议。首先是北京的灵山地区。只要您到了灵山区域，包括小龙门林场的区域，就能见到七八月盛放的、繁多的野生花卉。如果您有机会爬到山顶，一览众山小，看到下面群山环抱的时候，那心情肯定分外的好。

另外去的最多的就是百花山区域了。房山、门头沟这几个景区，我每年都会不停地去，有几年每年都要去10次以上。所以我拍到的各种植物的照片特别多。我在各个季节都去过百花山，这是站在同一个栈道上拍摄到的不一样的风景。

我还特别喜欢用无人机去拍摄一些特有的风光，在桦木林里呼吸新鲜的空气，然后找寻林中更美丽的花卉精灵。早晨起床的时候，这里还能够看到非常好看的云海。这些都是在北京市内感受不到的。到了夏天，更可以踏踏实实地去百花山住上一晚，城里35度，山上25度，非常的凉快。而且现在百花山也是为数不多的可以进行夏季观鸟的地点。

摄影兰花的故事

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后面就进入正式的主题，开始跟大家聊聊花——大花杓兰。我在准备PPT的时候很犹豫，到底是聊摄影还是聊花呢？现在我把两者结合了一下，又聊点摄影，又聊点花。其实讲解跟摄影是分不开的，作为一名摄影师，我的目标就是把特别漂亮的野生花卉更多地呈现在大家面前。所以对于使用器材、用光以及拍摄的很多细节都是比较考究的。最关键的是要突出这朵花在原生环境里到底是一个什么状态。

▲大花杓兰

大花杓兰吸引我的点，就是这花如其名，有一个大大的、像闭合的勺子一样的圆形花球。这是专门为一些熊蜂设计的。大家知道，在高山上主要的授粉昆虫就是蜂类和蝇类，那熊蜂在钻进大花杓兰的花时，同时就会带走很多雄蕊上的花粉团，然后它会钻进花中四处找寻花蜜。但杓兰并不给熊蜂任何的机会，它并没有提供花蜜。所以熊蜂被骗进了这个花里面，带了一身花粉，而且只能再从这个狭小的洞里飞出去，进入另一株大花杓兰的花里，再继续重复这个动作，每一次都形成了新的授粉机会。所以大花杓兰是非常聪明的。

但是由于一些环境的变化，包括游人乱采乱摘，现在在山上看到杓兰的机会已经不多了，不过这几年种群也在不停地恢复。我希望大家跟我一样，每年都上山去寻找自己特别熟悉的伙伴。

这都是我当时拍摄的大花杓兰的照片。原来是整个草甸上都有，但是现在基本只能在林下偶尔见到大花杓兰的身影了。

▲山西杓兰

另外一种更为珍稀的，是在北京和河北交界的海坨山后面偶然发现的山西杓兰。山西杓兰在北京的一级保护植物的3种杓兰里是最少见的。我拍它的时候，是从早晨9点一直找到了下午4点，对整个山坡不停地进行地毯式搜索，最终才找到了它的身影。这种花一发现就是一丛，而且它比大花杓兰的花形还要小，待在密不透风的阴坡林下，是极难被人发现的，正因如此，才极好地保护了自己。

我们在山上也仅仅找到了这么一株。对于热爱植物的人来说，如果能找到你的目标种，那简直就是最幸福的事了。

▲紫点杓兰

在北京还有一种非常小型的杓兰——紫点杓兰。紫点杓兰在北京和河北交界的另一座高山——雾灵山上更为常见。当到达距离山顶还有一两百米的草甸上时，你仔细往里看，里面星星点点，这就是紫点杓兰出现了。它的花比大花杓兰要小一半，而且花期比大花杓兰略晚一周。紫色的小点点，包括勺子形状的花，也是它的明显特征。

▲二叶舌唇兰

除杓兰之外，在北京还有很多被列为二级保护植物的兰花。这是我在小龙门林场拍到的二叶舌唇兰，长着一个长长的舌头。大家仔细看，它的唇瓣是不是像一个小丑伸出的长长的舌头。

从另一个角度拍摄，它又像一个挥舞着翅膀、正在飞翔的小天使，非常的可爱。摄影这样的兰花，我们用的角度跟大家用眼睛看往往是不一样的。大家看到的这张图，都是我跟地表亲密接触后的成果。

▲凹舌兰

拍这张凹舌兰的照片更糟心，我的半张脸全都贴在地上了。拍完照片起来以后，半边脸全是灰，另外半边脸却是很开心的，被阳光照得很红。但正因如此，我才拍到了一张非常好的凹舌兰的照片。

但是很多兰花的色彩并没有那么鲜艳，所以我们在野外找兰花也需要很强的视力，以及提前学习很多知识。我们会提前查阅大量书本上的资料，然后根据这些资料里面的内容，包括问询很多朋友，才能找到这些兰花的分布地。

▲手参

百花山的草甸上还有很多手参。如果大家在7月去百花山的大草甸，正好能赶上这些手参开花。它为何命名为手参呢？主要是因为它的地下部分有一块长得像手且非常大的根。如果有机会，大家在草甸上能够见到这种小花的身影，非常漂亮。

▲二叶兜被兰

还有一种在北京开花最晚的兰花，叫二叶兜被兰。它主要分布在北京的玉渡山以及松山区域，如果您8月底去玉渡山，仔细找找林下，就有机会发现这种野花了。

很多朋友可能会好奇，为什么我对野花这么感兴趣？因为这事特上瘾。像热爱观鸟的都知道，北京有500多种鸟。我很郁闷，到现在为止北京的鸟类我只拍到了100多种。但是北京的野花好像简单一点，兰科总共就20多种，那我现在都拍到17种了。我就特别希望把这个爱好长期持续下去，这让我有一个非常强的动力一直进行拍摄。

▲绶草

这里还有一种花更为珍稀，也更为难见。如果住在南方的朋友可能会觉得这种花特别常见，在我们草坪里就有这种绶草，它也是一种兰科植物。这个绶草的“绶”，在古代是一种用来系勋章等物品的丝制物。这种花的生长就像旋转的DNA，非常有特色。我们在进行拍摄时也要顺着它的方向，尽量把这些小花拍摄得完整一些。

你看着这个花也许觉得很大，但其实它的花冠部分只有三四厘米，是一种非常小的花，所以非常考验我们的眼神。我们已经练就了火眼金睛，能在草丛中发现星星点点的黄绿蓝，这都是长期在野外找花的结果。

▲左：尖唇鸟巢兰

右：珊瑚兰

另外还有一些非常神奇的植物，比如北方鸟巢兰和珊瑚兰，这两种兰花都是北京比较不容易见到的腐生兰。一说腐生兰，大家可能诧异了。为什么叫腐生？因为它基本不需要或着说很少进行光合作用。在找它的时候，我们就不用找草甸上面，只在阴坡林下反复寻找就行了。

比如说珊瑚兰，它的下半部分有像珊瑚一样的枝状根，枝状根里有很多菌类能和地表、地下的腐殖质结合，分解腐殖质，给兰花制造足够的营养，所以它就不再需要光合作用。如果大家在野外看到了比较稀奇、大概10厘米高的小花，一定要用你的手机或相机拍下来，往往就能拍到一些北京的珍稀植物。

争奇斗艳的野花

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还有一些颜值更高的花，比如胭脂花。

▲胭脂花

5月底您上到灵山、百花山或者雾灵山，都能够看到这种报春花科植物，鲜红的颜色特别像古代美女用的胭脂。

为了突出它严酷的生存环境，我拍摄了各种各样场景中的胭脂花。

▲华北耧斗菜

这是我最喜欢的一种花——华北耧斗菜。大家知道什么叫耧斗吗？

▲耧（图源网络）

去过农村的朋友应该听过，耧斗菜的“耧”其实是一种农具。该花卉的得名正是因为它长得太像这个用于播种的农具了。拍摄它的花对我们来说是最费劲的，因为这个花朝下开，所以每次拍花的时候我们都是后背与地面亲密接触——躺着拍。每次躺的时候，地面上还不知道硌了什么东西。所以我拍到的华北耧斗菜基本都是逆光拍摄。

同时在拍的时候，要让它靠地面的花蕊部分尽量的向上弯折。但弯折不是用手，是我们尽量把脑袋放在花底下往上面看。当上面的太阳越大、光线越强的时候，拍摄出来的效果往往就越好看。

▲铃兰

还有另外一种我非常喜欢的花——铃兰。铃兰在鲜切花市场，尤其是欧洲的鲜切花市场非常出名。

英国凯特王妃在结婚的时候，手里就拿了一束铃兰，可见铃兰的珍贵。在花卉市场中，铃兰售价不菲，但在北京的山野里，如果你去到适当的地方，整个山野分布的全是铃兰。它的花期是6月中下旬，但是千万不要随便去采摘，因为每一株铃兰全身都是毒。它的果实最毒，但是花以及叶片在生长过程中也都有非常强的毒性。如果这些东西沾到你的身体被误食，那是有生命危险的。

▲毛蕊老鹳草

另外还有很多像毛蕊老鹳草一样花形比较特殊的花。我们在拍老鹳草的时候也比较费劲，因为它的花也是朝下开的。

但它为什么叫老鹳草呢？看这张图就知道了。花败了以后，它果实的形状特别像我们常见的一类涉禽——鹳类的嘴，鹳类的嘴也是长长的，所以就用老鹳草来给它命名了。

▲花荵

另外还有一种花，在山野中反射着蓝紫色的光，非常优雅，叫作花荵。这种花比较高，一长就长到1米多，大家可以比较轻松的在6月份的山野里面找到这种花。但是它的花期非常短，基本上一株花的盛花期就两三天，整个花荵的花期也就一到两周。如果你错过了，就只能再等明年了。

我拍到了这种花各种各样的颜色以及处于盛花期的状态，非常非常的漂亮。

▲北重楼

另外还有一些不那么漂亮的花，比如北重楼。你说它是花，它哪像花啊？看左边这幅图，这种花外面包了一圈雄蕊，下面有4片类似花瓣的东西，其实那是花的萼片。在这4个大的绿色萼片下面有脱垂的4个丝状物，那才是它退化了的花瓣。民间有一种说法是北重楼能解蛇毒，“见重楼百步必见蛇，见蛇百步必有重楼”。但这只是一些传说。

▲有斑百合

还有一种长着黑色雀斑的小红花——有斑百合。大家可能看到它的时候会想到另外一种山丹百合，其实这两种花北京的山间都有。如果您七八月正好上山，那肯定会被这种深红色所吸引。

但是这两种花在我们摄影师眼里，却是很糟心的花。因为它表面是蜡质的。大家见过蜡烛吧，蜡烛会反光，反光就不好拍。所以我们在用光线的时候，往往会特别考究。第一，尽量躲着点阳光；第二，尽量用我们自造的一些闪光灯给它补光，才能拍出比较真实的效果。

▲山丹

拍摄山丹也一样，不过这两种花由于所在的地方不一样，拍摄的机会也不太一样。山丹的花瓣基本都是向上扬的，花形向下生长。

我是更加喜欢有斑百合的，因为它略微开放的时候还有一点羞涩，就像满脸长了小雀斑的小公主一样，非常非常的漂亮。而且在夏天的高山上，你能见到红花的几率并没有那么高。

▲长瓣铁线莲

还有一种非常漂亮的花——长瓣铁线莲。等到长瓣铁线莲开花的时候，漫山遍野，铺在很多的藤本上，整个山都会像蓝色的小瀑布一样，非常的艳丽。这种花也是“吃土花”，就是对我来说也得躺在地上拍，因为花是朝下开的。

还有一些我非常喜欢的高山上橙色系的花，最主要的就是糖芥。它跟我们平时吃的萝卜白菜关系比较近，是十字花科植物。它这个颜色看着就觉得甜、有糖味，我没尝过，但其实应该没有任何的甜味。

另外还有一种橙色的花，当它开满整个林地的时候会更加漂亮，而且也更有诗意，这就是金莲花。

我作为摄影师在拍摄金莲花的时候，一直在跟它较劲，琢磨怎么拍它更好。后来还是决定用广角镜头给它拍一张完美的肖像照，把它整个莲座的感觉拍出来，会更漂亮。

7月底到百花山上，整个山顶会遍布着一种在英国非常流行的植物——柳兰。在二战中，英国伦敦在经过大轰炸以后，当年的夏天四处都长了这种一人高的蓝紫色植物，它是火烧以后最先长出来的一批先锋植物。而且由于战争的原因，这些花会顺着铁道不停地生长，让人们在战争后期也看到了很多的希望。