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7月26日上午，在江苏省启东市王鲍镇元北村时锐家庭农场，一辆大卡车正装载外销优质小麦。“30多万斤小麦多存1个月，售价每斤高出至少0.05元。”农场主时锐道出秘诀，“小麦粒粒干爽不愁霉变，‘吃准’了行情往往能换好价钱。”

从前些年第一时间“急兜兜”低价出手“潮麦”，到如今稳笃笃看清了行情再销售“干麦”，时锐如此淡定，源自农场拥有了4台大功率粮食烘干机，实现了2000余亩小麦颗粒归仓前提下的干爽、优质、安全、增值。

“全市22万亩小麦已连续多年远离受潮霉变之害。”市农业农村局副局长王晓峰介绍，“全市目前装备各式大功率粮食烘干机285台，日烘干能力超过4200吨，覆盖1000多个种粮大户（家庭农场、合作社），实现了规模生产小麦的应烘尽烘。”

“2013年，政府推广烘干机，虽有补贴，但种植户们普遍存有疑虑，应者寥寥。”市农业农村局农机监管科科长龚飙介绍，转机出现在2016年夏收，持续40多天连绵雨水，导致小麦有收无晒、严重霉变。很快，吃了“苦头”的种粮大户争相购机，全市烘干机推广由“政府推动”变“农户拉动”。2020年，全市保有量超200台。近3年，年均再增近30台。

烘干机进村，政府奖补真金白银。据悉，10年来，市财政部门以每台（日烘干能力15吨以上）3.5万～7.5万元标准给予补贴，总金额达1600多万元。连同大范围建设高标准农田、推广其他系列农机，全市成功创建“江苏省粮食生产全程机械化县”，还获得全省“2022年度夏粮、大豆生产先进单位”“小麦平均亩产历史性突破900斤大关”等成绩。

投资粮食烘干，种粮大户省却晒场投入、减少用工成本、大幅节本降耗。不少大户还通过创建烘干中心，做大产业、惠及乡亲。在吕四港镇，铭镜家庭农场借助碾米流水线和6台烘干机，创建“稻麦产业联盟”，带动辐射20户共计1万多亩；在合作镇，拥有3800亩粮田的“农三代”朱泉宇加大在烘干设备上的投入，共配备23台烘干机，代烘服务惠泽十里八村乡亲。（姜斌 江骐骥）