你以为贵州的冬天总是湿冷交加？你以为三九时节只能看海？错！神奇的大贵州不仅是避暑公园省，藏着避寒胜地罗甸，冬季平均气温11.6℃，美景美食不要太丰富，暖身、暖胃，更养眼。

(资料图片仅供参考)

这是贵州南部的神奇所在，距贵阳150公里，距都匀170公里。这里具有春早、夏长、秋迟、冬短的气候特点，年均气温19.6℃，无霜期长达335天，素有“天然温室”之称。

罗甸自然资源丰富，有被誉为“东方洞穴博物馆”的大小井风景区、“三叠纪”大贵州滩板庚滩、世界最大的打黛河天坑和董架五行天坑、红水河水上漂浮栈道等特色旅游资源。被评为“中国长寿之乡”“中国观赏石之乡”“中国生态旅游百强县”“贵州最佳避寒地”，是健康养生、冬季旅游的最佳目的地。

群山中神秘的拉来寨

拉来寨地处罗甸县边阳镇，距县城30公里，是一个以苗族为主的少数民族聚集地，也是一个极具神秘色彩的苗族古寨。

拉来寨四周群峰林立，绿树成荫。在一座不知名的高山半山腰上，有一处崖葬点，安放着多口棺材。据州级非物质文化传承人林玉学介绍，棺材板是将散板分块用绳吊或人工运上去后，再将逝者遗体送至安葬处装殓、安葬。

林玉学说，当地有17处洞葬、崖葬遗迹。“洞葬”习俗起源于何时不可考，“崖葬”习俗至少有200年历史。 这些给拉来寨披上了一层神秘面纱，吸引了不少探秘者。

拉来寨有苗族古歌《亚鲁王》传唱，还有被誉为古舞“孤本”的《夜乐舞》表演，在拉来寨流传300余年。《夜乐舞》独特的表现形式令人耳目一新，为省级非遗文化。

拉来寨特色民族舞蹈

凤尾竹下的绿溪

水自深洞出，形成碧绿溪河。两岸凤尾竹在风中摇曳，竹林下游客漫步。这就是罗甸“大小井”自然风景区在寒冬的情景。

“大小井”的青山绿水

“大小井”位于罗甸县沫阳镇境内，距县城23公里，全年平均温度19.5℃，是天然温室。景区由90多个溶洞、约1.2平方公里的坡贡石林、数个天坑和井河流组成，被誉为“天下奇洞”“东方洞穴博物馆”。

扎染“染”美的沫阳村

沫阳村位于沫阳镇北部，距县城15公里，是一个以布依族为主的少数民族聚居村。

走进村内的文明实践基地，厂内有扎染和刺绣特色展厅、织布体验车间、刺绣工坊、制鞋工坊等。

在村后山的一株古榕树下，几条凳子围着一张桌子，村民围坐在桌边打扑克，享受这清静的山村生活。

据罗甸非遗传承人罗万芬介绍，沫阳村布依族扎染有着独特的文化价值。目前，该村采取“公司+合作社”联合发展的模式，大力发展布依族扎染产业。

沫阳村民俗馆

罗落寨的“天山瑶池”

环山、湖泊、碧水、绿岛，这就是位于逢亭镇新光村罗落寨的罗落湖，被称为罗甸的“天山瑶池”。

新光村距镇政府6公里，聚居着汉族、布依族、苗族。罗落寨地处新光村海拔最低处，进入寨口，小桥、古榕、稻田、菜畦、寨子、民宿、露营基地……别有一番景致。

从大榕树下往从里河下游走两三百米，来到一处洼地，几座峰丛立在眼前。峰丛下是一湾湖水，形成绿岛景观，这就是“天山瑶池”罗落湖。

据罗甸县委宣传部副部长、县文联党组书记王孝杰介绍，罗落湖下游不远处与濛江河相接，有众多独具特色的半岛及岛屿，是深藏在黔桂两省交界万山丛中的一颗明珠。

罗落寨罗落湖

风情浓郁的从里村

罗甸县木引镇从里村，位于木引镇南部，距镇政府13公里，全村居民主要以布依族为主。当地平均海拔560米，年平均气温18.5℃。

丛里寨布依族、苗族同胞世代聚居，文化与习俗水乳交融。苗族“四月八”、布依族“六月六”，和过年一样热闹，布依山歌对唱、苗家芦笙舞表演及斗鸡、斗牛、斗画眉等娱乐活动，每次都能吸引四面八方的人。

柑橘林边，古井桥下，一群布依族妇女在桥下对歌。“嘭嘭嘭”，一群客人和当地布依族同胞围着一个粑粑槽在打糍粑。很快，糍粑打好了。揪下一坨，裹上一勺小豆泥，软糯软糯的。

从里村“打糍粑”民俗

美食美酒醉客人

一锅烩、萝卜羊、黄豆鸡、糯米酒、糯苞谷酒，是罗甸人招待客人的招牌美食、美酒。

罗甸美食“一锅烩”

“一锅烩”，是将本地土猪肉切成肥肉和瘦肉两部分，先将肥肉炒熟并熬出大量猪油后，舀出肥肉片；然后将切好的瘦肉倒进热猪油中爆炒，再舀出；最后，将青椒炒熟后，把肥肉、瘦肉及其他蔬菜、佐料一并混炒，就能香喷喷地端上桌了。

罗甸另一道招牌菜是“萝卜羊”，原料为本土黑山羊。以黑山羊肉和白萝卜为主料，配以辣椒、木姜、砂仁、花椒等佐料久炖而成。

“大小井”一带的著名美食是“黄豆鸡”，就是在干锅辣子鸡里加入几把当地的细黄豆。先吃熟鸡块，待黄豆粒在油汤里慢慢炸干、炸熟，用几粒下酒，鲜香无比。

罗落寨的特色美食是柴火炖土鹅。一到冬季，当地的炖土鹅、炖土鸡、素南瓜、百香果、柑橘等，就成了客人喜爱的乡村美食。

贵州日报天眼新闻记者 贾华

编辑 胡佳易

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