欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。醋泡葡萄干的正确做法,醋泡葡萄干怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、葡萄干200克,纯粮发酵醋200毫升,带盖玻璃瓶1个。


(相关资料图)

2、葡萄干用清水洗净,洗几次。

3、将3勺盐和适量的水倒入盆中。

4、然后,将洗干净的葡萄干用盐水浸泡1分钟,用清水冲洗干净,沥干水分。

5、用剪刀把葡萄干的蒂剪掉,剪的过程中把烂的挑出来扔掉。

6、将加工好的葡萄干倒入玻璃瓶中。

7、倒入纯粮酿造的醋,醋会淹没葡萄干2厘米高。

8、最后盖上盖子腌制12小时。

9、葡萄吸了醋后膨胀了很多。吃多少是用勺子挖出来的,一般一次不到50粒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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