“今天我早早就把刺梨送过来，24筐能卖3000块钱左右。”8月18日，在六盘水市水城区2022年刺梨鲜果收购现场，野钟乡发射村村民叶勇告诉记者，今年刺梨收成好，得益于精心管护，等到刺梨全部进入盛挂期，收入还会增加。
一箱箱颗粒饱满、色泽金黄的刺梨错落堆放，阵阵清香味扑鼻，工作人员引导村民把刺梨进行规范装筐，经过取号、登记、质检、过秤、装车、签字等收购流程，部分村民现场就领到了收购款。
(资料图)
小刺梨做成大产业
近日，《贵州省建立健全生态产品价值实现机制行动方案》印发，要求以体制机制改革创新为核心，推进生态产业化和产业生态化，积极探索政府主导、企业和社会各界参与、市场化运作、可持续的生态产品价值实现路径。
以茶叶、辣椒、刺梨等为代表的贵州生态产品，浓缩了贵州优良山水生态之灵韵，是贵州献给世界的健康好味道。贵州正不断擦亮生态产品招牌，汇聚生态产业势能。
“贵”在生态
一团小小的茶球被轻轻放入盛满开水的玻璃杯，在水中渐渐舒展开来，变成一片片修长的茶叶，香气沁人心脾。
这就是国家地理标志产品——雷山银球茶。
银球茶第三代传承人毛鹃与采茶工人一起，在雷山县丹江镇茶叶基地采茶
“利用茶叶中果胶质的黏稠性，我们趁热揉捻，将茶叶塑造成球形。”雷山县毛克翕茶业有限公司董事长、银球茶第三代传承人毛鹃介绍。
茶，是贵州生态产品的一张靓丽名片，也是贵州对外交流合作的一个重要媒介。作为贵州12个农业特色优势产业之一，茶产业是富民产业，贵州数百万茶农依靠种茶、管茶、采茶、加工茶、销售茶，过上了幸福的日子。
贵州好茶，“贵”在生态。
毛鹃说，银球茶生长在雷公山自然保护区腹地，海拔在1200米到1400米之间，集齐了高海拔、低纬度，常年云雾缭绕的优势，良好的地理自然条件延长了生长周期，采摘周期更长，茶叶品质更高。
优良的生态环境，赋予了雷山银球茶极高的品质。银球茶含硒量高达2.00微克~2.02微克/克，是一般茶叶平均含硒量的15倍。
由多瓣曲卷叶片“抱团”而成的雷山银球茶，寓意团团圆圆、和和美美，这也是贵州生态产品发展的生动缩影。
“贵”在品质
8月16日，走进毕节市七星关区撒拉溪镇撒拉溪社区的盛园蛋业蛋鸡养殖基地，透过智能化蛋鸡舍的玻璃，只见一只只蛋鸡正在啄食，一个个鸡蛋溜进传送带，传输到装蛋车间。工人忙着把带着余温的鸡蛋放进蛋盘、装进蛋箱。
七星关区撒拉溪镇盛园蛋业蛋鸡养殖基地，工人正在装箱，这些鸡蛋将销往大湾区（贵州日报天眼新闻记者 汪瑞梁 摄）
蛋库门口，一辆货车正等待装货，“这是今天发出去的最后一车货。”养殖基地负责人龙安贵说，“我们每天要发出1000余件鸡蛋，主要销往广州、深圳，直接走进大型商超，很受消费者欢迎。”
毕节市农业农村局副局长高守荣介绍，毕节市成功申报粤港澳大湾区“菜篮子”基地53个，占全省149个的35.57%，居全省第一，认定产品涉及蔬菜、水果、食用菌、禽、蛋等五大类50余种。
来自乌蒙大山深处的鸡蛋，为何能够闯进沿海“大市场”？良好品质是关键。
发展生态高效农业是实现农业持续发展的创新举措，在生态环境友好的前提下，可以提高农业生产能力、产业化水平、竞争力和比较效益。
目前，毕节的威宁荞酥、杨华苹果、冷水河优质大米、猕猴桃、奢香贡茶等29个优质农产品获绿色食品认证，大方皱椒、织金竹荪、威宁苹果、毕节可乐猪等一批具有优势的特色农产品成功申报农业农村部地理标志认证，全市地理标志产品认证达12个。
“绿水青山”生态价值的外溢，让贵州生态产品以高品质走红市场。
“黔力”无穷
今年以来，贵州紧扣新国发2号文件政策红利，结合全省工业发展现状和资源禀赋，提出到2025年基本建成全国绿色食品工业基地。
抢抓机遇，全省各地因地制宜，以企业为主体，以产品为核心，树品牌、拓市场，坚持加工带动，生态产品发展“黔力”无穷。
专注酸汤米粉生产的南山婆，采用亮丽底色搭配以蔬菜为原型的动漫插画，带来直观的视觉冲击，在货柜上十分抢眼，年产值达到2.6亿元。
符合新时代消费升级的产品往往很快被电商平台捕捉。“南山婆的产品，备受天猫、京东、拼多多、抖音、快手、微商城、盒马等各类电商平台青睐。年产值中，30%来源于网销。”南山婆集团副总裁胡顺庭介绍。
南山婆以科技引领酿造独具特色的酸汤系列生态特色食品，首创酸汤粉（面）、 酸汤酱和饮料、“酸汤宴”预制餐等系列产品，拓展了酸汤的品类和应用场景，有效推动酸汤进商超、上高铁，产业延伸效果凸显，市场前景广阔。
万山深处藏灵秀，多彩贵州出山珍。作为全国首批国家生态文明试验区，贵州坚持生态优先、绿色发展，良好生态孕育了无数“黔贵山珍”。
从曾经“样样都有，样样都不成规模”，到如今连续三年快速增长，生态产业成为全省乡村振兴的突出亮点。以生态特色食品为抓手，持续做强“生态大品牌”，贵州深入推进生态产业化、产业生态化，源源不断汇聚新型工业化高质量发展的新势能。
贵州日报天眼新闻记者 尚宇杰
编辑 刘诗雅
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