新闻提示：近日，“男子因节食减肥患上脂肪肝”的新闻引起网友热议，视频中家住广东省东莞市的吴先生节食减肥了一个月，瘦了10公斤。然后身体出现了乏力、没胃口等症状，到医院检查竟然发现自己患上了脂肪肝。

在评论区，许多网友震惊之余纷纷表示：

“不是只有胖的人才会得脂肪肝吗？”

(相关资料图)

“为什么减肥也会得脂肪肝呀？”

“那减肥的人该怎么吃才健康呢？”

为此，记者采访了相同经历的市民以及贵州省人民医院肝胆外科副主任张莹，一起深入探讨“为什么节食减肥会得脂肪肝”这一话题。

相同经历！市民：极端方式减肥对自己不负责

“在入职之前，我有段时间非常焦虑，加上压力过大，体重就上涨了许多。”市民李瑞平今年24岁，是一家企业的员工，身高一米七的他，由于前期作息紊乱，暴饮暴食，体重在短时间内涨到150斤。

看到自己这样日渐颓废，身体越来越肿，李瑞平最终下定决心要减肥。

“早上正常吃，中午只吃蔬菜，下午不吃，就是想瘦得快一些。”李瑞平说，他通过这样的方式在一个月内瘦了12斤左右。然而第二年在公司体检后，他被查出患有轻度脂肪肝。

李瑞平说，仔细想想还是觉得后怕，若不是单位组织体检，自己也不会发现身体已经出现问题了，很可能会一直以这种方式减肥，后果不敢想象。

“现在觉得，以前的减肥方式太过极端，对自己的身体不负责。”李瑞平表示，希望大家用健康的方式减肥，千万不要忽视身体的健康。直到现在，他的身体还没有完全恢复健康，还在调理阶段。

吴冰是一位33岁的宝妈，她已经通过健康的减肥方式成功瘦身，并且现在也会经常在社交平台上分享自己的经验。

“我平时常常关注健康资讯，所以学到了一些健康减肥的方法。”吴冰表示，自己因为体检发现过度肥胖，在走了许多弯路后才发现科学运动加上合理的饮食作息，是最有效、最保险的减重方式。

吴冰采用精致碳水、优质蛋白质，多类膳食纤维的饮食方式，再搭配适度有氧运动（例如跑步）的方法，经过漫长的坚持和努力，一两年后，她的身体不仅在各项指标上已经恢复正常，精神状态良好，同时也拥有了好身材。

“实际经验告诉我，减肥一定要科学，才会有效果。”吴冰表示，她在社交平台上的分享也是想鼓励同她一样立志减肥的人群科学减肥，找到最适合自己的减肥方式。

专家：节食减重会降低人体的基础代谢，导致脂肪异常沉积肝细胞

贵州省人民医院肝胆外科副主任张莹

“一般科学减肥不会引起脂肪肝，但是盲目节食减肥就会导致脂肪肝。”贵州省人民医院肝胆外科副主任张莹介绍，节食减重是降低碳水化合物的摄入，改变了人体内分泌激素的分泌，一定程度上降低了人体基础代谢率。单纯靠蛋白质和脂肪供能，又没用适当的运动，而摄入的能量超出人体的正常代谢水平也会导致脂肪异常沉积肝细胞内从而引发脂肪肝的发生。

张莹介绍，脂肪肝是指肝细胞内脂肪堆积过多导致肝细胞脂肪变性成为脂肪肝，轻度患者的肝细胞内脂肪沉积小于30%，没有明显的症状，需要到医院检查才会发现；中度脂肪肝患者的肝细胞内脂肪沉积在30%到65%，患者往往会出现右上腹不适，乏力等表现；重度脂肪肝是指患者的肝细胞内脂肪沉积已经超过65%，此时患者会出现有肝硬化、腹胀等表现。其中，轻度和中度的脂肪肝是可以完全治愈的，而重度脂肪肝是不可逆转的，只能通过药物降低血脂，维护肝功能，防止并发症的发生。同时，脂肪肝有相应的并发症，如高血压、冠心病、胆囊炎、胆结石等等。

重度脂肪肝与轻度脂肪肝对比图

“另外，根据发病的缓急，脂肪肝可以分为急性和慢性；根据脂肪肝的病因可以分为酒精性和非酒精性。”张莹说，酒精性脂肪肝就是由于长期饮酒导致肝细胞受损的脂质代谢能力下降所导致；人们常识里认为的由高脂血症、肥胖、糖尿病、药物、自身免疫性肝病等导致的脂肪肝就属于非酒精性的。

长期熬夜、吸烟、晚餐过饱、吃宵夜、久坐不运动、喜欢吃油炸食品和甜食，还有平常不运动都会引发脂肪肝。

“所以，并不是只有肥胖的人群会得脂肪肝，这是一个误区。”张莹表示。

“爱美之心，人皆有之。若要瘦身，健康为重。适当运动，合理饮食。定期体检，美得长久。”张莹提醒市民，节食减肥需谨慎，切不可因为心急，而忽略了身体健康，希望每个人都有一个健康的肝脏和美好的生活。

贵州日报天眼新闻记者 冷赛楠

实习生 邓梓昱

编辑 徐微微

二审 杨韬

三审 田旻佳