进入七月,夏日的气息愈发浓烈,熏风裹挟着升腾的热气,将盎然的生机吹进了毕节市织金县黑土镇。

“你看,这一窝窝的,发得好得很哟……”近日,走进黑土镇林下竹荪基地,跟随着村民的指引,记者看到基地内竹荪蛋长势喜人。一窝窝竹荪蛋仿佛嗅到了夏日的气息,纷纷破土而出,三三两两地聚集在一起,圆润可人,状似散落在草间的“鸡蛋”。


(资料图片仅供参考)

外形酷似“鸡蛋”的竹荪蛋,是大名鼎鼎的“菌中皇后”,大部分人对竹荪蛋并不熟悉,其实竹荪蛋长大之后就是大家所熟悉的竹荪。竹荪蛋口感清新爽脆,味道鲜美,吃起来别有一番风味且营养价值丰富,因而愈发受到市场和消费者的青睐。

具有“全国林业百佳乡”美誉的黑土镇,森林覆盖率高达84%,是竹荪生长不可多得的胜地。近年来,黑土镇依托得天独厚的自然环境资源,盘活林下土地资源,优先寻找利于竹荪栽培管理的平地、缓坡,利用大树树冠覆盖郁闭度高、林下空气清新、土地肥沃、湿度适宜等优良条件,发展种植林下竹荪600亩。林下种植竹荪,不仅节约了种植成本,还增加了林地的使用价值,进一步优化了土地资源。

“俗话说‘金窝银窝不如自己的狗窝’,现在我觉得‘金窝窝,银窝窝,不如自己的竹荪蛋窝窝’。”看着一蓬蓬长势良好的竹荪蛋,黑土镇金鸡村支部委员会副书记李志友脸上笑意难掩。他告诉记者,随着林下竹荪种植规模的扩大,越来越多的村民领略到了“蛋窝窝”的魅力,享受到了“蛋窝窝”带来的收益。

作为金鸡村竹荪种植管理工作的负责人,李志友在栽种竹荪方面有自己独到的见解。因此,时常会有村民来向李志友咨询竹荪栽种技术的相关问题。每到这个时候,李志友总是乐于“倾囊相授”。而当村里的竹荪种植基地需要人力时,李志友也会优先通知本村有需求的村民前来务工。“大家都说,这相比种植玉米划算多了,我啊,就是要让‘蛋窝窝’变成更多人的‘金窝窝’‘银窝窝’。”说起竹荪蛋,李志友滔滔不绝,志得意满的笑意始终洋溢在话语间。

近年来,黑土镇通过“党组织+集体合作社+农户”的经营模式,带动全镇三个村共种植竹荪120亩,其中林下竹荪600亩,大棚竹荪600亩,共带动全镇村民就地就业200余人。

今年,黑土镇立足资源禀赋,深化农村产业革命,坚持按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”乡村振兴工作的总要求,严格执行省委“一二三四”总体思路和市委“11345”工作思路、县委“一二三四五”总体要求,坚定落实黑土镇“一园三区”农业产业布局,争取在社会经济发展的任务上,闯新路、开新局,抢新机,出新绩。

贵州日报天眼新闻记者 龙海若

编辑 李娟

二审 刘娟

三审 田旻佳

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