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1、 蓬溪青花椒，四川省蓬溪县特产，中国国家地理标志产品。

2、 蓬溪青花椒属纯原生态调味品，其风味独特、青香可口、麻味纯正、留香久长，富含多种维生素和微量元素、具有开胃健脾、温中、散寒、操湿、杀虫、行气止痛的功能、能促进人体血液循环、增强人体体质，是人们日常生活中的高级调味品。

3、 2013年09月26日，原国家质检总局批准对“蓬溪青花椒”实施地理标志产品保护。

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