近年来，随着都市生活节奏不断加快，在山间寻一处舒适的乡村民宿，亲身感受“采菊东篱下，悠然见南山”的意境，正成为越来越多游客的度假首选。
日前，文化和旅游部等10部门印发的《关于促进乡村民宿高质量发展的指导意见》提出，到2025年，初步形成布局合理、规模适度、内涵丰富、特色鲜明、服务优质的乡村民宿发展格局。为满足多层次、个性化、品质化的大众旅游消费需求，湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县近年来积极推动提升域内乡村民宿产品和服务质量、发展效益，民宿对乡村振兴的带动作用正逐步显现。
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盛夏之际，走进鹤峰县，绵延山林被云雾覆盖，田园村舍散落其中，房屋极具民族特色，茶园郁郁葱葱，河流碧绿如玉，人文传统与自然风光的交融让这里变得更加如诗如画。
此间土家滋味浓
7月中下旬，鹤峰县各乡镇的乡村游也迎来高峰期，不少外地游客慕名而来，欣赏自然风光，感受地方文化，体验民俗风情，沿线餐饮民宿也火热起来，多家特色民宿出现满房情况。
据鹤峰县文旅部门统计，截至6月底，鹤峰县今年共接待外地旅客155万人次，旅游业已成为引领鹤峰服务业发展的龙头产业。
鹤峰县下坪乡的周家院子，在当地因“廉洁家风”“最美家庭”“教育基地”几块牌子而出名，与其隔岸相望的周家院子民宿于2019年9月正式开业，以住宿、餐饮为主。
外观设计为独具土家特色的吊脚楼，楼台屋檐挂满灯笼和小灯，屋内摆放着木质家具，既简洁又温馨。院外青山围绕，树木向河岸延伸，溇水源头的磨盘瀑布激浪成花，游客可在蓝天碧水间休闲垂钓。
“晚上确实很漂亮，沿着这条河走走，不自觉就被树上和房子上的小灯吸引住了，确实搞得好。”7月16日，浪漫夜景让前来游玩的重庆游客桑婷不停赞叹。
除了舒适的住宿环境和美景之外，这里还能品尝到丰富的土家美食，可桌餐可烧烤可现钓清水鱼，配上专供窖藏的周家宴酒，美味而有趣，吸引了不少游客前来游玩就餐。
“现在正是暑假，是餐饮旅游、休闲度假的旺季，我们每天要接待10桌左右客人，楼上的民宿在夏季基本都是爆满。”周家院子民宿负责人周围告诉记者，许多客人慕名而来，不少人还带着孩子来学习优秀的家风家教文化。
近两年来，随着就餐游客数目不断增加，周家院子民宿也在不断对就餐环境、住宿条件等进行提档升级，今年经过两个月修整，已于5月1日重新开业。
“我们的厨师、保洁员等工人都是从附近招的，除去工人工资、食材等成本，每年利润差不多在20万元。”周围说，未来他还准备沿着河边、山腰扩宽，增加民宿房间，也更能吸引外地游客。
一山一水共陶然
在中营镇大路坪村一组，两幢飞檐斗角具有土家风情的民宿——原水原岸民宿掩映在青山绿水间。7月18日一大早，民宿负责人洪小杰正忙着打扫房间。
“我是在抖音看到了视频，就和家人自驾过来旅游。这里的气候、风景、人文风情都很棒。”刚刚退房的山东游客昝明感叹。
“现在生意也慢慢进入旺季，最近房间都订满了，平时周末团建的人较多，在这里烧烤、喝茶、唱歌。”洪小杰说。
大路坪村地处东经110度、北纬30度的神秘交叉点，山披翠色，溪流轻灵，吊脚楼飞檐翘角，是“全国少数民族特色村寨”，先后被授予“全国文明村镇”“省级文明村”“湖北新农村建设示范村”“湖北宜居村庄”“湖北省卫生村”“湖北省绿色示范村”等荣誉称号。如今，村里又融合本土文化元素及田园风光，发展成了县内闻名的“民宿旅游村”。
近年来，该镇投入500多万元加强该村基础设施建设，全面提档升级硬化、美化、亮化道路；投资200多万元修建拦水坝、生态护岸、河心岛软桥等工程，改善河道水质和农村生态环境。良好的生态环境，亮丽的乡村颜值，激活了村民发展民宿产业的动力，盘活了村内闲置房、老旧房屋等“沉睡资产”，让老房子成为村民致富的“香馍馍”。
“我们以每年5000元的价格又租了当地农户闲置的4套房子，准备扩大民宿范围，已经投资280万元完成了对其中2幢农房的改造。”洪小杰对项目充满了信心。
目前，大路坪村共有中高端民宿3家、28间客房，投资2000万元，今年已盈利81万元，带动就业40余人，群众增收50余万元。
三园一体促发展
燕子镇石龙洞村距县城约15公里，因有两个天然石洞传说有龙，故名石龙洞。
哈葫芦养生谷景区便位于该村，景区占地1000余亩，吊脚楼式小别墅隐匿于山林之间，花海果园穿插其中，游步道、临崖栈道沿溪盘旋，高空玻璃桥、悬索桥、彩虹滑道、蹦蹦床等娱乐项目也在不断丰富。
“自从恢复跨省游后，就有很多游客过来，景区总共差不多有50间房，基本上天天都是满的，也有很多游客来感受农家乐、体验游乐项目。”景区负责人郑孝奎说。
石龙洞村以哈葫芦田园综合体建设为中心，着力打造集乡村度假、生态观光、特有乡村文化体验于一体的“生态休闲康养”胜地，目前已形成以哈葫芦休闲体验园、滨河现代农业观光采摘园、三里荒产业发展示范园为主的“三园一体”产业格局。
今年，该村结合人居环境整治工作、新乡贤助力工程等，将“康养地”打造计划扩大至家家户户，覆盖各个角落。
“安装木栅栏是我们两口子从政府包的工程。等这个搞好了，首先是老百姓得实惠，再就是可以和哈葫芦养生谷景区连成片，让整个村更和谐美观。”近日，村民易宗育正与妻子在文化广场路旁架设木栅栏。
现在，村里有了增收致富的产业基地、融入文化元素的彩绘墙、历史久远的陈家大院……家家户户房前屋后整齐干净，园子里蔬菜瓜果琳琅满目，石龙洞村成为画中乡村。
“去年来这里只会去哈葫芦景区，今年变化很大。”来自恩施市的游客叶亮故地重游，指着墙上的三组彩绘，他告诉记者：“整个村更干净整洁了，既有现代化的草莓园，又保持了青山绿水的原生态。现在的石龙洞就是一幅画，生活在这里的人们很幸福。”
截至2022年6月，鹤峰全县共有民宿、农家乐、家庭农场等67家，其中精品民宿有“原水原岸”“归岫庄”“幽兰伴山1983”等5家，且“幽兰伴山1983”民宿成功创建为恩施州3A级民宿。
为加快县域内民宿产业发展、提升旅游发展水平，鹤峰县草拟了“鹤峰县支持民宿产业发展政策十条（试行）”，目前正在指导成立民宿协会。
“乡村民宿是乡村旅游的重要业态，是带动乡村经济增长的重要动力。未来，我们将依托鹤峰生态资源、特色产业和人文底蕴，打造高端精品民宿，实现‘一宿一品、差异经营、抱团发展’。”鹤峰县委书记彭元洪说，借助“民宿+农产品”“民宿+美食”“民宿+非遗”“民宿+艺术家工作室”等工程，鹤峰民宿的内涵和经营将得到有效支撑，有效推动乡村旅游提质升级，带动群众就业增收，为巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴战略作出积极贡献。 （经济日报记者 董庆森 柳 洁）
