央广网盐城9月17日消息（见习记者庄滨滨 通讯员鹤小萱）沐光向海，醉美渔都；向海发展，渔见未来。9月16日下午，第三届中国黄海·黄沙港开渔节开幕式在国家中心渔港——江苏省盐城市射阳县黄沙港举行。经过138天的伏季休渔期，广大渔民迎来了开渔的好日子。
(资料图片)
第三届中国黄海·黄沙港开渔节开幕式现场（央广网发 通讯员供图）
打造特色渔港 “海味射阳”城市形象不断彰显
射阳位于江苏沿海中部、美丽富饶的黄海之滨，拥有江苏最广阔的海域面积、最丰富的的海洋资源，是江苏重要的水产品供给基地。目前，射阳形成了以黄沙港渔港为中心，新洋港、射阳港、双洋港为配套的渔港产业集群。射阳的水产苗种优势显著，蟹苗产业稳据全国蟹苗市场份额的70%以上，华东地区沿海增殖放流的海蜇苗种也都出自射阳。
渔船排队出海（央广网发 通讯员供图）
近年来，射阳全方位实施向海图强发展战略，以黄沙港国家中心渔港为支撑，深耕“海洋牧场”，筑实“蓝色粮仓”，一体推进渔港、渔镇、渔产高质量融合发展，2021年全县水产品总产量达18.4万吨，实现渔业经济总产值129亿元，列全省第5、全市第1，获批江苏省首个国家级沿海渔港经济区，黄沙港中心渔港二期入选省重大项目，特色渔港建设成为黄海湿地旅游新地标，“海味射阳”的城市形象不断彰显。
黄沙港镇是国家重点镇、国家生态镇、国家卫生镇、国家文明渔港，拥有江苏沿海水域最宽、岸线最长、唯一闸下建港的渔港，2005年获批建设国家中心渔港，2015年7月顺利通过农业部验收。黄沙港国家中心渔港两度获评“全国文明渔港”。每年9月中旬，国家法定海洋伏季休渔期结束，全面开海捕鱼，渔港渔民自发举办祭海祈福活动，逐渐形成一个约定俗成的节日——开渔节。
“渔老大”捕鱼用上高科技 出海立下5万斤“小目标”
9月16日，在第三届中国黄海·黄沙港开渔节当天，严成祥和17个船员正在整理渔网和设备，历经4个月的休渔期后，他们即将踏上新的出海征程。
渔船驾驶舱里的各种仪器设备（央广网见习记者 庄滨滨 摄）
记者踏上苏射渔0188渔船船舱时，船员们正在吃午饭，桌上两菜一汤、有荤有素。船舱里，电视、空调、网络信号、手机支架等生活设施应有尽有，以往枯燥的海上生活，如今变得丰富多彩。
船只越来越大，捕鱼方式也在发生着变化。严成祥告诉记者，现在捕鱼撒网、收网等程序都可以实现半机械化操作，人工主要从事挑选种类等工作。
“长条的是带鱼，椭圆的是鲳鱼，点点的是黄鱼……”在驾驶室，严成祥向记者展示了探鱼使用的设备，根据深水区、浅水区不同的设备上显示的颜色形状，渔民可初步判断鱼群种类。
除了探鱼用的设备，渔船还用上了北斗导航，天气预警实时掌握。“我一次出海时还是小木船，遇到风浪，船颠簸不止。如今船越来越大，马力越来越足，设备越来越先进，再也不看天吃饭了。”严成祥说。
让严成祥印象深刻的还有渔网网眼的变化，“按照国家规定，我们的网眼不低于5公分，不捕小鱼，只捕大鱼。”严成祥说，虽然捕捞量有所下降，但是价值在提升。曾经，严成祥的渔船一网捞起过5吨海产品。
常年在海上航行，严成祥看到过鱼群在波光粼粼的海面上跳跃，也捕捞到鲨鱼、海龟，但都及时放生。“人与自然和谐相处，才能实现可持续发展。”严成祥说。
休渔4个月，严成祥和渔民朋友们又开始了出海生活，“满载而归”的旗子升了起来，严成祥将此次出海的目标定在了5万斤。
借力电商直播 黄沙港海产走向千家万户
“这款黄鱼酥，采用无菌高温烘焙，非油炸，适合老人小孩、孕妇食用……”9月16日，在黄沙港码头的海鲜大卖场电商直播基地，一名男主播正在推荐一款黄鱼酥产品。
主播正在推荐一款带鱼酥产品（央广网见习记者 庄滨滨 摄）
据直播基地相关负责人徐守勇介绍，2020年，黄沙港海鲜大卖场开通电商基地，通过电商平台，售卖黄沙港渔民打捞上来的新鲜海产品和海产品加工产品。“目前直播基地孵化电商账号4个，单场销售GMV在15万左右。”
这个成立于2019年的海鲜大卖场紧临渔港码头，出海渔船回到码头，新鲜的海产品就可以进入市场，减少了物流成本，让普通老百姓能吃上最新鲜的海鲜。
走进大卖场，长的像蛤蟆的安康鱼、个头喜人的梭子蟹等60余种鱼类、虾类、贝类琳琅满目。针对不同消费群体，市场还开发了腌制类、预制类、即食类海鲜，海鲜干货等等。如今，黄沙港的海产品热销江浙沪，销往全国各地以及出口韩国、日本等国家。
在大卖场的正中央，有一块数字大屏，大卖场日销售额、食品检测等情况一目了然。江苏省盐城市射阳农水集团渔业发展有限公司相关负责人顾瑾利告诉记者，大卖场一开业就建立了一套质量溯源智慧管理体系，所有产品实现“一品一码”，实现“来源可查、去向可追、责任可究”，确保老百姓“舌尖上的安全”。
“大卖场80多间商铺，目前入住率超过70%，我们在大力拓宽线下销售渠道的同时，目前正在面向浙江、上海、淮安等地直播平台进行专题招商。”顾瑾利告诉记者，海鲜大卖场有望今年实现销售额过亿元，预计每年还将递增15%左右，逐步将黄沙港国家中心渔港的资源优势真正转化为经济优势，成为华东地区最大的水产品贸易中心。
